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合力促進(jìn)“學(xué)生飲用奶計劃”******升級

少年強(qiáng)，則國強(qiáng)；少年智，則國智。中小學(xué)生是國家的未來，他們的營養(yǎng)和健康狀況不僅關(guān)系到千萬個家庭，而且關(guān)系到國家未來人口素質(zhì)和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展。促進(jìn)中小學(xué)生健康成長，對于******提高中華民族素質(zhì)，建設(shè)人力資源強(qiáng)國、實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢具有重要戰(zhàn)略意義。

2000年，經(jīng)國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，農(nóng)業(yè)部、原國家發(fā)展計劃委員會、教育部、財政部、原衛(wèi)生部、原國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、原國家輕工業(yè)局聯(lián)合啟動實施國家“學(xué)生飲用奶計 劃”。這是一項在全國中小學(xué)校實施的學(xué)生營養(yǎng)改善專項計劃，旨在改善中小學(xué)生營養(yǎng)狀況、促進(jìn)中小學(xué)******育成長、提高中小學(xué)生的健康水平。

國家“學(xué)生飲用奶計劃”實施15年來，通過宣傳飲奶營養(yǎng)知識、開展飲奶與健康教育，規(guī)范入校的組織和校內(nèi)操作，加強(qiáng)學(xué)生飲用奶生產(chǎn)的監(jiān)督管理、提升奶源質(zhì)量 安全水平等一系列措施，使國家“學(xué)生飲用奶計劃”發(fā)展從無到有、從小到大，實施范圍從城市到鄉(xiāng)村、從***發(fā)達(dá)地區(qū)到***貧困地區(qū)，對改善提高中小學(xué)生的健康水 平發(fā)揮了重要作用。

國家“學(xué)生飲用奶計劃”實施15年來，在實踐中不斷探索、完善，形成了注重營養(yǎng)改善和推進(jìn)奶業(yè)發(fā)展并舉、注重政府引導(dǎo)和發(fā)揮市場機(jī)制并舉、注重穩(wěn)步推進(jìn)和保 證質(zhì)量安全并舉、注重創(chuàng)新和鼓勵多模式推廣并舉的“四個并舉”特點，強(qiáng)化協(xié)調(diào)多部門支持、強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)督管理、強(qiáng)化奶源基地建設(shè)、強(qiáng)化宣傳教育交流的“四個 強(qiáng)化”措施，保證了國家“學(xué)生飲用奶計劃”的規(guī)范運作和健康發(fā)展。第二屆亞太地區(qū)學(xué)生飲奶會議、第三屆國際學(xué)生飲奶大會先后在中國召開，我國實施學(xué)生飲用 奶計劃的模式和經(jīng)驗，受到了國際關(guān)注和好評。

國家“學(xué)生飲用奶計劃”的實施，創(chuàng)造了多項“******”：我國******個由中央政府批準(zhǔn)并組織實施的全國性中小學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，******個在中小學(xué)校大面積開展科學(xué)飲 奶營養(yǎng)健康教育，******個把益于少年兒童發(fā)育的營養(yǎng)食品牛奶通過有組織的方式送進(jìn)學(xué)校。同時，為提供安全優(yōu)質(zhì)的學(xué)生飲用奶產(chǎn)品，******個在乳品加工行業(yè)推行危 害分析與關(guān)鍵控制點體系，******個按照高標(biāo)準(zhǔn)建立奶源示范基地，******個按照高標(biāo)準(zhǔn)制定奶源生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，******個按照國際標(biāo)準(zhǔn)對原料奶提出體細(xì)胞檢測要求。國 家“學(xué)生飲用奶計劃”在為學(xué)生營養(yǎng)改善做出貢獻(xiàn)的同時，促進(jìn)了奶業(yè)行業(yè)的進(jìn)步，成為學(xué)生營養(yǎng)改善和推動奶業(yè)進(jìn)步的先鋒。

2013年，農(nóng)業(yè)部等國務(wù)院七部門作出調(diào)整學(xué)生飲用奶計劃推廣工作方式的決定，將國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣工作整體移交中國奶業(yè)協(xié)會，發(fā)揮社會力量和利用市場機(jī) 制，繼續(xù)推進(jìn)學(xué)生飲用奶計劃的實施；將學(xué)生飲用奶納入政府相關(guān)職能部門的乳制品生產(chǎn)和質(zhì)量的統(tǒng)一監(jiān)督管理，以確保學(xué)生飲用奶產(chǎn)品質(zhì)量安全。

面對國家新的社會發(fā)展需求，面對學(xué)校家長對食品安全更高的要求，國家“學(xué)生飲用奶計劃”必須******升級。當(dāng)務(wù)之急要做好以下重點工作：

加強(qiáng)奶源基地管理。在制定學(xué)生飲用奶奶源基地建設(shè)規(guī)范的基礎(chǔ)上，建立奶源基地動態(tài)數(shù)據(jù)庫，細(xì)化備案程序，指導(dǎo)奶源基地管理；開發(fā)建立學(xué)生飲用奶奶源質(zhì)量數(shù)據(jù)系統(tǒng)，開展優(yōu)級奶源場評定工作。

加強(qiáng)宣傳和飲奶食育。協(xié)會將攜手奶企、學(xué)校等開展飲奶營養(yǎng)健康食育活動，編印飲奶科普讀物，通過多種形式向?qū)W生、家長、教師進(jìn)行飲奶營養(yǎng)知識宣傳，讓社會更多地了解實施學(xué)生飲用奶計劃的深遠(yuǎn)意義。

加強(qiáng)與政府部門的溝通。黨和政府日益重視改善民生問題，要加強(qiáng)與相關(guān)部委及各地政府的協(xié)調(diào)溝通，爭取更多支持，進(jìn)一步加大國家學(xué)生飲用奶計劃的推廣力度。

加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管控。學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)要時刻把安全優(yōu)質(zhì)放在******位，加強(qiáng)對原料奶、成品的質(zhì)量管控，健全完善學(xué)生飲用奶管理制度，保障送到學(xué)生手里每一份牛奶的安全。

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